Сегодня: Курсы: 66.43 руб (+0.18)75.39 руб (-0.00) Погода: Малооблачно Днем в Москве: 21 °C..23 °C Виджет Добавить в избранное PDA @ - Почта

Бисквит в пароварке


Бисквит в пароварке
Категория: Рецепты > На завтрак > На завтрак
Добавлено: 2015-05-24 13:30:50
Время приготовления: 60 минут
Кол-во порций: 4 порций
Ингридиенты для приготовления
Яйцо 5 шт
Сахар стак.
Мука 3 стак.
Ванилин по вкусу
Какао-порошок 2 ст. л.
Личные впечатления о рецепте
Снова я к вам с рецептом из пароварки. Нашла рецепт бисквита на просторах интернета. Сразу же захотелось попробовать, но была ночь, пришлось ждать утра.. Бисквит получился очень мягким, нежным и пористым.. Убедитесь сами.
Пошаговое приготовление

Отделяем белки от желтков, белки взбиваем в пену до устойчивых пиков (масса должна увеличиться примерно в 3 раза).

Добавляем к взбитым белкам наши желтки, и аккуратно перемешиваем ложкой, затем добавляем сахар, муку и ванилин и так же аккуратно перемешиваем ложкой до однородной консистенции.

Делим тесто на 2 части, в одну часть добавляем какао.

Берем чашу для риса ( я вместо чаши для риса использовала контейнер для СВЧ с крышкой). Выстилаем дно чаши фольгой, либо смазываем форму (я смазывала, бисквит отлично вывалился из контейнера) и добавляем поочередно по ложке белого и темного теста.

Контейнер обязательно закрываем (если будете делать в чаше для риса, то закрываем бисквит фольгой), ставим контейнер в пароварку и включаем на 35-50 мин. в зависимости от мощности пароварки, готовность можно проверить зубочисткой.

Вот такой бисквит получился, структура очень мягкая и пористая...

А здесь я сделала фото поближе чтобы было видно структуру теста.

Бисквит желательно делать заранее, потому что когда он только испечен - пахнет яйцами, но когда остынет и немного постоит, запах исчезает. В идеале сделать вечером, а подавать к столу утром. Можно промазать любым кремом, украсить по своему вкусу. Я просто промазала сгущенным молоком и посыпала кокосом, но фото уже не делала, потому что показать хотела именно пористость и мягкость бисквита.

Угощайтесь! Приятного аппетита!!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Конвертики из лаваша с тыквенно-творожной начинкой
Конвертики из лаваша с тыквенно-творожной начинкой

Прекрасное блюдо для завтрака - и быстро, и вкусно, и полезно!

    неизвестно Читать далее
Ленивые вареники в пароварке
Ленивые вареники в пароварке

Вареники получаются очень нежными.

    25 минут Читать далее
Хрустящие ленивые пирожки
Хрустящие ленивые пирожки

Очень часто хочется приготовить из простых продуктов вкусное и быстрое блюд...

    неизвестно Читать далее
Фантазия на тему
Фантазия на тему "Рулет из лаваша"

Раньше делала рулеты из лаваша без тепловой обработки, а сегодня решила попробовать...

    20 минут Читать далее
Сырный манник в пароварке
Сырный манник в пароварке

Рецепт появился случайно, просто муж вместо плавленого сыра купил сырки, пришлось...

    60 минут Читать далее
Мюсли
Мюсли "Mon sucrе"

Завтрак, конечно, больше женский... Но кто же нас, как не мы сами, порадуем,...

    30 минут Читать далее
Шоколадный кекс с арахисом
Шоколадный кекс с арахисом

Я была ребенком в 80 годы, книг по кулинарии практически не было, зато у каждой...

    неизвестно Читать далее
Пирог творожный
Пирог творожный "ЛАКОМКА"

Этот пирог приготовлен в аэрогриле и вкус его просто божественный. Муж не любит...

    50 минут Читать далее
Простая рисовая каша с яйцом
Простая рисовая каша с яйцом

Конкурс заставил задуматься и достать старые книги рецептов. Вот такую замечательную,...

    30 минут Читать далее

Категории рецептов

Актуальные новости

Loading...

Популярные направления

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

Ford - Mondeo Ford - Mondeo

2015 г.вып, 2500 см3, 149л.с.

81 461 км

цена: 949 000 руб

Jeep - Grand Cherokee Jeep - Grand Cherokee

2013 г.вып, 3600 см3, 286л.с.

149 000 км

цена: 1 599 700 руб

Вулкан 24 Бонус: какие бонусы бывают и как их получить? Клуб Казино Х - играть онлайн

Главные новости

Погода в Москве - сегодня

Москва
Пасмурно 14 декабря в пятницу
Ночью -3 °C..-5 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный
Пасмурно 14 декабря в пятницу
Утром -3 °C..-5 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный
Пасмурно 14 декабря в пятницу
Днем -2 °C..-4 °C
ветер 3 – 5 м/c северный
Пасмурно 14 декабря в пятницу
Вечером -3 °C..-5 °C
ветер 2 – 4 м/c северный
Киев
Пасмурно 14 декабря в пятницу
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c северный
Пасмурно 14 декабря в пятницу
Утром 0 °C..-2 °C
ветер 3 – 5 м/c северный
Пасмурно 14 декабря в пятницу
Днем 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c северный
Пасмурно 14 декабря в пятницу
Вечером -1 °C..-3 °C
ветер 2 – 4 м/c северный
Погода в других городах