Сегодня: Курсы: 63.54 руб (+0.10)66.36 руб (+0.55) Погода: Ясно Ночью в Москве: 0 °C..-2 °C Виджет Добавить в избранное PDA @ - Почта

Отбивные "свёрточки" с соусом из шпината


Отбивные "свёрточки" с соусом из шпината
Категория: Рецепты > Мясо > Блюда из свинины
Добавлено: 2015-05-01 21:38:47
Время приготовления: 70 минут
Кол-во порций: 3 порций
Ингридиенты для приготовления
Мясо 1 кг
Базилик 1 ч. л.
Майоран 1 ч. л.
Соль 1 ч. л.
Огурец маринованный 2 шт
Лук красный 1 шт
Йогурт 1 бан.
Шпинат 150 г
Вода 1 л
Сыр голландский 100 г
Личные впечатления о рецепте
Необычные отбивные с сюрпризом и соусом можно сочетать с любым гарниром. Мужу на ужин - и восторгу нет предела!
Пошаговое приготовление

Отбиваем мясо на тонкие отбивнухи.

Маринуем в соли, базилике и майоране.

Огурчики нарезаем вдоль на 4 части и заворачиваем в мяско.

Закалываем концы зубочистками и отправляем быстро обжариваться до корочки. Потом выкладываем в форму для запекания.

Варим соус. Обжариваем лук, добавляем шпинат, 0.4 л воды, доводим до кипения. В оставшейся водичке разбалтываем йогурт и вливаем в сковородку. Томим 10 мин без крышки.

Заливает отбивнушки соусом и в духовку на 40 мин при 200 град.

За 7 мин до готовности посыпаем тёртым сыром. Я взяла "мраморный! для красоты.

Приятного!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Свинина с шампиньонами в соусе китайский карри Blue Dragon
Свинина с шампиньонами в соусе китайский карри Blue Dragon

Мастер-класс от Wilson Chung - кулинарного эксперта Blue Dragon.

    неизвестно Читать далее
Свинина в китайском соусе "Черный перец"
Свинина в китайском соусе "Черный перец"

"Черный перец" - это знаменитый соус китайской кухни на основе устричного...

    15 минут Читать далее
Мясо с овощами
Мясо с овощами

Мясо жареное со свежими овощами

    30 минут Читать далее
Гуляш с необычной ноткой
Гуляш с необычной ноткой

Сытный, безумно ароматный гуляш с картошкой и восхитительной подливкой. Все...

    80 минут Читать далее
Свиная отбивная на косточке с соусом наршараб
Свиная отбивная на косточке с соусом наршараб

Сочная, под тонкой хрустящей корочкой свиная отбивная с кисло сладким гранатовым...

    20 минут Читать далее
Отбивные "свёрточки" с соусом из шпината
Отбивные "свёрточки" с соусом из шпината

Необычные отбивные с сюрпризом и соусом можно сочетать с любым гарниром. Мужу...

    70 минут Читать далее
Свиная рулька в тёмном пиве
Свиная рулька в тёмном пиве

Рецепт для мультиварки MP5015PSD.

    150 минут Читать далее
Жаркое по-домашнему в горшочках
Жаркое по-домашнему в горшочках

Жаркое по-домашнему в горшочках

    40 минут Читать далее
Свиные отбивные в кляре из толокна
Свиные отбивные в кляре из толокна

Еще один вариант отбивных. Чуть заметный ореховый привкус толокна в кляре придает...

    неизвестно Читать далее

Категории рецептов

Актуальные новости

Loading...

Популярные направления

Автомобили с пробегом

Вулкан 24 Бонус: какие бонусы бывают и как их получить? Клуб Казино Х - играть онлайн

Главные новости

Погода в Москве - сегодня

Москва
Пасмурно 09 мая в понедельник
Днем 8 °C..10 °C
ветер 7 – 9 м/c северо-западный
Малооблачно 09 мая в понедельник
Вечером 6 °C..8 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-западный
Ясно 10 мая в вторник
Ночью 3 °C..5 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-западный
Ясно 10 мая в вторник
Утром 6 °C..8 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-западный
Киев
Ясно 09 мая в понедельник
Днем 15 °C..17 °C
ветер 4 – 6 м/c северный
Ясно 09 мая в понедельник
Вечером 9 °C..11 °C
ветер 3 – 5 м/c северный
Ясно 10 мая в вторник
Ночью 6 °C..8 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный
Ясно 10 мая в вторник
Утром 9 °C..11 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный
Погода в других городах