Сегодня: Курсы: 63.54 руб (+0.10)66.36 руб (+0.55) Погода: Ясно Ночью в Москве: 0 °C..-2 °C Виджет Добавить в избранное PDA @ - Почта

Корейка с салатом из перца


Корейка с салатом из перца
Категория: Рецепты > Мясо > Блюда из свинины
Добавлено: 2015-05-01 21:38:24
Время приготовления: 35 минут
Кол-во порций: 4 порций
Ингридиенты для приготовления
Редис 1 пуч.
Перец сладкий красный 2 шт
Петрушка 1 пуч.
Чеснок 1 зуб.
Лук репчатый 1 шт
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Уксус 3 ст. л.
Масло растительное 4 ст. л.
Лаваш 4 шт
Корейка 4 шт
Личные впечатления о рецепте
Лепeшки тортильяс - лeгкий мексиканский акцент.
Пошаговое приготовление

1. Редис и стручки сладкого перца вымыть и очистить. Перец нарезать соломкой, а редис - мелкими кубиками. Петрушку вымыть, стряхнуть капли воды, листики общипать и крупно порубить. Чеснок и репчатый лук очистить и измельчить. Смешать чеснок, лук и петрушку. Сильно посолить, поперчить, полить бальзамическим уксусом и 2 ст. л. масла. Смесь разделить пополам и по отдельности замариновать в ней редис и сладкий перец.

2. Тортильяс подогреть в духовке.

3. Куски корейки вымыть и промокнуть бумажным полотенцем. Смазать оставшимся растительным маслом и поджарить с обеих сторон на сковороде-гриль с рифлeным дном.

Готовое мясо посолить и поперчить.

Подать на стол вместе с маринованными овощами и лепeшками. По желанию украсить листочками петрушки.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Свинина с шампиньонами в соусе китайский карри Blue Dragon
Свинина с шампиньонами в соусе китайский карри Blue Dragon

Мастер-класс от Wilson Chung - кулинарного эксперта Blue Dragon.

    неизвестно Читать далее
Свинина в китайском соусе "Черный перец"
Свинина в китайском соусе "Черный перец"

"Черный перец" - это знаменитый соус китайской кухни на основе устричного...

    15 минут Читать далее
Мясо с овощами
Мясо с овощами

Мясо жареное со свежими овощами

    30 минут Читать далее
Гуляш с необычной ноткой
Гуляш с необычной ноткой

Сытный, безумно ароматный гуляш с картошкой и восхитительной подливкой. Все...

    80 минут Читать далее
Свиная отбивная на косточке с соусом наршараб
Свиная отбивная на косточке с соусом наршараб

Сочная, под тонкой хрустящей корочкой свиная отбивная с кисло сладким гранатовым...

    20 минут Читать далее
Отбивные "свёрточки" с соусом из шпината
Отбивные "свёрточки" с соусом из шпината

Необычные отбивные с сюрпризом и соусом можно сочетать с любым гарниром. Мужу...

    70 минут Читать далее
Свиная рулька в тёмном пиве
Свиная рулька в тёмном пиве

Рецепт для мультиварки MP5015PSD.

    150 минут Читать далее
Жаркое по-домашнему в горшочках
Жаркое по-домашнему в горшочках

Жаркое по-домашнему в горшочках

    40 минут Читать далее
Свиные отбивные в кляре из толокна
Свиные отбивные в кляре из толокна

Еще один вариант отбивных. Чуть заметный ореховый привкус толокна в кляре придает...

    неизвестно Читать далее

Категории рецептов

Актуальные новости

Loading...

Популярные направления

Автомобили с пробегом

Вулкан 24 Бонус: какие бонусы бывают и как их получить? Клуб Казино Х - играть онлайн

Главные новости

Погода в Москве - сегодня

Москва
Пасмурно 09 мая в понедельник
Днем 8 °C..10 °C
ветер 7 – 9 м/c северо-западный
Малооблачно 09 мая в понедельник
Вечером 6 °C..8 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-западный
Ясно 10 мая в вторник
Ночью 3 °C..5 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-западный
Ясно 10 мая в вторник
Утром 6 °C..8 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-западный
Киев
Ясно 09 мая в понедельник
Днем 15 °C..17 °C
ветер 4 – 6 м/c северный
Ясно 09 мая в понедельник
Вечером 9 °C..11 °C
ветер 3 – 5 м/c северный
Ясно 10 мая в вторник
Ночью 6 °C..8 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный
Ясно 10 мая в вторник
Утром 9 °C..11 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный
Погода в других городах