Дмитрий Дюран: в чем отличие диетических десертов от обычных

Главное отличие в ингредиентах. Как правило, в диетических десертах используются заменители сахара и менее жирные компоненты – творог, молоко, сливки и т.д. Чаще готовятся десерты из фруктов и ягод с добавлением заменителей сахара или меда, хотя о его калорийности можно поспорить. Тем не менее мед в отличие от рафинированного сахара полезен, а его калорийность можно учитывать в ежедневном калораже. Что же касается заменителей сахара, то можно обратить свое внимание на варианты для спортивного питания, которые изготавливаются на основе эритрита с добавлением пребиотиков. Такие десерты будут однозначно полезны. Но переедать и злоупотреблять ими все равно не стоит.

Молочно-ягодный смузи. Это вкусно, полезно и при условии, что вы используете для приготовления молоко с пониженным содержанием жира (0,5-1,5%), а вместо сахара используете заменитель или мед, десерт получится низкокалорийным. Выбираете на свой вкус ягоды (можно замороженные), добавляете немного молока, банан, мед, отправляете все в блендер, остужаете смесь в холодильнике, разливаете по бокалам, при желании украшаете ягодами или листиком мяты. И простой, легкий, а главное полезный десерт готов.

Еще один полезный десерт – щербет: также не нуждается в каких-то особых ингредиентах или условиях. Для приготовления щербета подходят свежие фрукты или ягоды, замороженные и даже те, что вы храните в морозилке с летнего сезона. Важный момент – для приготовления щербета ничего не нужно размораживать! Замороженные ягоды и кусочки фруктов кладутся в блендер, измельчаются и отправляются снова в морозилку. При желании в будущее мороженное можно добавить мед, воду, даже нежирное молоко. Плюс этого полезного лакомства в том, что вы можете создавать собственные варианты, экспериментировать со вкусами, добавлять те ингредиенты, которые считаете нужным.

Один из любимых десертов такого плана – банановое мороженное. Для приготовления ничего кроме спелого банана (из расчета 1 банан на 2 порции) и блендера вам не понадобиться. Разрезаете банан на части, замораживаете в морозилке, затем измельчаете его в блендере, помещаете банановую массу снова в морозилку на некоторое время. Мороженное готово к употреблению.

Только не нужно забывать, что, если перед вами стоит задача похудеть или поддерживать вес на определенной отметке, злоупотреблять десертами даже такого плана не стоит. Нужно соблюдать индивидуальный калораж и употреблять сладкое в первой половине дня, чтобы организм действительно мог его переработать.

	Код для вставки в блог | Посмотреть результат Выделите любой фрагмент прямо в тексте статьи и нажмите Ctrl+Insert или скопируйте готовый код: <table style="border: 1px solid #DDD2B7; padding: 10px; background-color: #FCFBF8;" width="100%"> <tr> <td style="vertical-align: top; padding-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #D7D7D7; font-size: 20px; color: black;"> <a href="http://newrbk.ru/"><img src="http://newrbk.ru//images/logo_news.png" style="vertical-align: middle; margin-right: 5px;" alt="" /></a> Раздел: Здоровье </td> </tr> <tr> <td style="vertical-align: top; padding-top: 5px;"><div style="float: left; width: 100px; height: 100px; margin: 5px 10px 0px 0px; border: 1px solid #E3E6EA; padding: 3px;"> <a href="http://newrbk.ru/news/2014619-dmitriy-dyuran-v-chem-otlichie-dieticheskih-desertov-ot-obyichnyih.html"><img src="http://newrbk.ru/pictures/normal_2023-01/159680536.jpg" style="display: block;" alt="" /></a> </div> <div style="margin-left: 118px;"><h3 style="font-size: 16px; color: #4e4e4e; font-weight: normal; padding-bottom: 3px; font-family: Tahoma, Arial, Helvetica, sans-serif;"><a href="http://newrbk.ru/news/2014619-dmitriy-dyuran-v-chem-otlichie-dieticheskih-desertov-ot-obyichnyih.html">Дмитрий Дюран: в чем отличие диетических десертов от обычных</a></h3> <div style="font-size: 11px; color: #666666; padding-bottom: 3px;">Опубликовано: 2023-01-31 14:32:17</div><p id="insert_blogs_aded02" style="padding: 0px;">Главное отличие в ингредиентах. Как правило, в диетических десертах используются заменители сахара и менее жирные компоненты – творог, молоко, сливки... <a style="color: #065FD1;" href="http://newrbk.ru/news/2014619-dmitriy-dyuran-v-chem-otlichie-dieticheskih-desertov-ot-obyichnyih.html">Подробнее »</a></p> </div> </td> </tr> </table> Мы весьма признательны всем, кто использует наши тексты в блогах и форумах. Пожалуйста, уважайте труд журналистов: не перепечатывайте в блогах статьи целиком (они всегда доступны по этому адресу), не забывайте ставить ссылки на полный текст на нашем сайте. Раздел: Здоровье Дмитрий Дюран: в чем отличие диетических десертов от обычных Опубликовано: 2023-01-31 14:32:17 Главное отличие в ингредиентах. Как правило, в диетических десертах используются заменители сахара и менее жирные компоненты – творог, молоко, сливки... Подробнее »