Дмитрий Дюран рассказал, нужно ли отказываться от белого хлеба

Несмотря ни на что хлеб остается одним из самых полезных продуктов, так как в нем содержатся необходимые организму витамины группы В такие, как ниацин, рибофлавин, биотин, тиамин. Более того, их хлеба витамины группы В усваиваются лучше, чем из других продуктов. Помимо этого, можно говорить и о том, что в хлебе присутствует витамин Е, а также некоторые минералы, в том числе калий, магний, натрий и даже редко встречающийся в природе ванадий. Поэтому специалисты по здоровому питанию, наоборот, говорят о том, что от хлеба отказываться не нужно, особенно, если мы говорим о черном или цельнозерновом – это полезные для организма продукты питания.

Например, цельнозерновой хлеб или хлеб из муки грубого помола содержат в своем составе не только витамины и минералы, но и пищевые волокна, без которых организм не может нормально функционировать.

Самое большое количество претензий получает именно белый хлеб. В нем содержится минимум клетчатки, он выпекается из муки высшего сорта и относится к быстрым углеводам, поэтому и ведет к набору веса.

На самом деле, в белом хлебе есть масса полезного. В первую очередь, белый хлеб является источником энергии, так как в его составе содержатся декстрины – высококалорийные углеводы, которые очень легко усваиваются организмом. Белый хлеб обязательно должен присутствовать в рационе людей, занимающихся спортом, ведущих активный образ жизни и детей, так как они невероятно подвижны и постоянно нуждаются в такой легкоусвояемой энергии.

Да, белый хлеб действительно может приводить к набору веса, если а) вы слишком много его употребляете, причем в самых разных вариациях (с утра бутерброды, днем – булочка, вечером в качестве дополнения к ужину) б) ведете малоподвижный образ жизни.

Белый хлеб никак не угрожает вашей фигуре:

1) если вы едите его только в первой половине дня, сочетаете его с овощами – например, готовите тост из белого хлеба, авокадо и яйца пашот, или с молочными продуктами (с сыром, творогом и т.д.);

2) ведете активный образ жизни и занимаетесь спортом не меньше 2-3 раз в неделю;

3) не сочетаете белый хлеб с мясными продуктами – не делаете бутербродов с колбасой, шейкой и т.д. и не используете его в качестве гарнира к мясу. Белый хлеб с мясом – трудная пища для нашего желудка.

Также вы можете сделать употребление белого хлеба еще более полезным, выбирая его сорта с добавлением отрубей, муки других видов, различных семян, паприки, лука, тыквы или моркови. Такие сорта белого хлеба содержат повышенный уровень клетчатки. Самое главное, при употреблении белого хлеба – не злоупотреблять им и вести активный образ жизни (больше двигаться).

	Код для вставки в блог | Посмотреть результат Выделите любой фрагмент прямо в тексте статьи и нажмите Ctrl+Insert или скопируйте готовый код: <table style="border: 1px solid #DDD2B7; padding: 10px; background-color: #FCFBF8;" width="100%"> <tr> <td style="vertical-align: top; padding-bottom: 10px; border-bottom: 1px solid #D7D7D7; font-size: 20px; color: black;"> <a href="http://newrbk.ru/"><img src="http://newrbk.ru//images/logo_news.png" style="vertical-align: middle; margin-right: 5px;" alt="" /></a> Раздел: Здоровье </td> </tr> <tr> <td style="vertical-align: top; padding-top: 5px;"><div style="float: left; width: 100px; height: 100px; margin: 5px 10px 0px 0px; border: 1px solid #E3E6EA; padding: 3px;"> <a href="http://newrbk.ru/news/2014542-dmitriy-dyuran-rasskazal-nuzhno-li-otkazyivatsya-ot-belogo-hleba.html"><img src="http://newrbk.ru/pictures/normal_2023-01/156603873.jpg" style="display: block;" alt="" /></a> </div> <div style="margin-left: 118px;"><h3 style="font-size: 16px; color: #4e4e4e; font-weight: normal; padding-bottom: 3px; font-family: Tahoma, Arial, Helvetica, sans-serif;"><a href="http://newrbk.ru/news/2014542-dmitriy-dyuran-rasskazal-nuzhno-li-otkazyivatsya-ot-belogo-hleba.html">Дмитрий Дюран рассказал, нужно ли отказываться от белого хлеба</a></h3> <div style="font-size: 11px; color: #666666; padding-bottom: 3px;">Опубликовано: 2023-01-20 18:04:13</div><p id="insert_blogs_aded02" style="padding: 0px;">Несмотря ни на что хлеб остается одним из самых полезных продуктов, так как в нем содержатся необходимые организму витамины группы В такие, как ниацин,... <a style="color: #065FD1;" href="http://newrbk.ru/news/2014542-dmitriy-dyuran-rasskazal-nuzhno-li-otkazyivatsya-ot-belogo-hleba.html">Подробнее »</a></p> </div> </td> </tr> </table> Мы весьма признательны всем, кто использует наши тексты в блогах и форумах. Пожалуйста, уважайте труд журналистов: не перепечатывайте в блогах статьи целиком (они всегда доступны по этому адресу), не забывайте ставить ссылки на полный текст на нашем сайте. Раздел: Здоровье Дмитрий Дюран рассказал, нужно ли отказываться от белого хлеба Опубликовано: 2023-01-20 18:04:13 Несмотря ни на что хлеб остается одним из самых полезных продуктов, так как в нем содержатся необходимые организму витамины группы В такие, как ниацин,... Подробнее »