Сегодня: Курсы: 75.86 руб (+0.41)90.46 руб (+0.43) Погода: Дождь Вечером в Москве: 10 °C..12 °C Виджет Добавить в избранное PDA @ - Почта

Какую роль играет вода в укреплении иммунитета, обсудили в ходе онлайн-дискуссии «Water Talks, поговорим о воде»

Какую роль играет вода в укреплении иммунитета, обсудили в ходе онлайн-дискуссии «Water Talks, поговорим о воде»17 ноября 2020 года состоялась онлайн-дискуссия «Water Talks, Поговорим о воде». Участниками первой сессии под названием «Вода – основа жизни» стали известные диетологи, нутрициологи, представители научного сообщества и индустрии производства воды.

Первым тезисом, с которого началась дискуссия, стала роль воды в жизни человека. Научный сотрудник ФГБУН «ФИЦ Питания и биотехнологии», кандидат медицинских наук Юлия Чехонина рассказала, что вода участвует во всех биохимических реакциях организма. Она переносит питательные вещества ко всем клеткам, органам и тканям нашего тела, участвует в пищеварении, передаче электрических импульсов, выводит из организма продукты обмена, участвует в регуляции температуры тела. Именно поэтому важно потреблять достаточное количество жидкости.

«Когда в организме происходит чрезмерная потеря жидкости, организм сам нам дает сигналы, что пора пить – сухость во рту, жажда. При этом человек выпьет столько, сколько нужно. Нельзя забывать, что клетки иммунной системы функционируют в водной среде. Вода поддерживает достаточную увлажненность слизистых оболочек верхних дыхательных путей и реснитчатого эпителия. Если здесь происходит потеря влаги, то мы становимся менее защищенными перед вирусами и бактериями».

Также важно, что во время болезни вода помогает регулировать температуру тела с помощью повышенного потоотделения. С учетом интоксикации организма в период заболевания, вода выводит вредные вещества.

Как отметил президент Российской диабетической ассоциации Михаил Богомолов: «в период сезонных заболеваний, особенно при коронавирусной инфекции важно, чтобы у человека при себе была как минимум полуторалитровая бутылка воды. Это необходимо для того, чтобы следить за адекватным потреблением жидкости для облегчения протекания вирусных инфекций, включая COVID-19», - подчеркнул эксперт.

Кроме этого, вода помогает и в решении такой задачи, как снижение лишнего веса. Научный сотрудник ФГБУН «ФИЦ Питания и биотехнологии», кандидат медицинских наук Юлия Чехонина обратила внимание на то, что вода имеет нулевую калорийность. «Чем больше ее в нашем питании, например, в овощах, фруктах, супах или другой жидкой пище, тем меньше мы потребляем калорий. Следовательно, худеем», - добавила она.

Неспособность клеток удерживать определенное количество воды приводит к старению, поэтому для ухода за внешним видом важно обеспечивать себя необходимым количеством жидкости. Президент Европейского нутрициологического центра, колумнист Harper’s Bazaar Наталья Гончарова уверена, что без достаточного количества выпитой воды кожа выглядит хуже. «Недостаток воды может привести к проблемам желудочно-кишечного тракта, что может привести к интоксикации. Люди с лишним весом могут путать чувство голода с жаждой, поэтому предпочитают есть, но лучше попить воды», - подчеркнула она.

Немаловажно крайне ответственно подходить к вопросу выбора питьевой воды. О том, какая она бывает, рассказала вице-президент по качеству Союза производителей безалкогольных напитков и минеральных вод Людмила Хомич. В частности, выделяют воду природную питьевую (из поверхностых или подземных вод, которая не относится к минеральной); природную минеральную (делится на столовую, лечебно-столовую и лечебную, в зависимости от минерализации); купажированную (смесь минеральных или питьевой и минеральной вод); искусственно минерализованную (природная питьевая вода с искусственными добавлением минералов); обработанная (добытая из других источников, очищенная физически и химически); а также детскую питьевую воду (предъявляются жесткие требования к производству).

«Качество и безопасность воды обеспечивают контролирующие органы и сами производители. Все основные требования прописаны к производству прописаны в Техническом регламенте ТР ЕАЭС 044/2017 «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду». При выборе воды обязательно обращайте внимание на целостность упаковки и изучайте состав на этикетке», - отметила Людмила Хомич.

Участники обсуждения сошлись во мнении, что каждый человек должен уделять особое внимание своему питьевому режиму и пить качественную и безопасную воду. Сегодня на рынке представлен большой выбор бутилированной воды, и не стоит бояться ее потреблять, т.к. государственные органы внимательно следят за безопасностью продукции на полке. Возможно, именно поэтому, по данным Роспотребнадзора, этот сегмент рынка является одним из самых добросовестных – число контрафакта составляет не больше 1,6%.


Система Orphus - Если Вы заметили ошибку, пожалуйста, выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter

Выделите любой фрагмент прямо в тексте статьи и нажмите Ctrl+Insert
или скопируйте готовый код:

Мы весьма признательны всем, кто использует наши тексты в блогах и форумах.
Пожалуйста, уважайте труд журналистов: не перепечатывайте в блогах статьи целиком (они всегда доступны по этому адресу), не забывайте ставить ссылки на полный текст на нашем сайте.
Раздел: Общество

Какую роль играет вода в укреплении иммунитета, обсудили в ходе онлайн-дискуссии...


Опубликовано: 2020-11-20 12:25:15

17 ноября 2020 года состоялась онлайн-дискуссия «Water Talks, Поговорим о воде». Участниками первой сессии под названием «Вода – основа жизни» стали... Подробнее »

Актуальные новости

Loading...

Популярные направления

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Вулкан 24 Бонус: какие бонусы бывают и как их получить? Клуб Казино Х - играть онлайн

Главные новости

Погода в Москве - сегодня

Москва
Облачно 25 ноября в среду
Днем -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный
Пасмурно 25 ноября в среду
Вечером 0 °C..-2 °C
ветер 1 – 3 м/c западный
Пасмурно 26 ноября в четверг
Ночью -1 °C..-3 °C
ветер 1 – 3 м/c западный
Пасмурно 26 ноября в четверг
Утром -2 °C..-4 °C
ветер 1 – 3 м/c южный
Киев
Пасмурно 25 ноября в среду
Днем 4 °C..6 °C
ветер 4 – 6 м/c западный
Пасмурно 25 ноября в среду
Вечером 4 °C..6 °C
ветер 3 – 5 м/c западный
Пасмурно 26 ноября в четверг
Ночью 4 °C..6 °C
ветер 2 – 4 м/c западный
Пасмурно 26 ноября в четверг
Утром 2 °C..4 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
Погода в других городах