Сегодня: Курсы: 66.24 руб (-0.68)75.71 руб (-0.37) Погода: Малооблачно Днем в Москве: 21 °C..23 °C Виджет Добавить в избранное PDA @ - Почта

Курятина вытесняет из рациона украинцев другие виды мяса

Курятина вытесняет из рациона украинцев другие виды мясаПтицеводы получили мощную поддержку государства, и наращивают объемы производства

Предложение на рынке более доступного по цене мяса птицы приводит к вытеснению других видов мяса в рационе питания украинцев. Об этом UBR.ua сообщил заведующий отделом финансово-кредитной и налоговой политики Национального научного центра «Институт аграрной экономики», к.э.н. Леонид Тулуш, пишет Хроника.инфо со ссылкой на UBR.

По данным ученых, в середине двухтысячных годов доля курятины в питании украинцев была на уровне рациональных норм потребления и в общих объемах потребления мяса всех видов составляла 38%. На говядину приходилось 26%, а на свинину — 34%.

В 2017 году доля курятины увеличилась до 47%, в основном за счет говядины как самого дорого вида мяса. Доля говядины в общих объемах потребления мяса всех видов уменьшилась до 16% при рациональной норме потребления в 25%, отметил Леонид Тулуш.

По данным ученых Института аграрной экономики, только поголовье домашней птицы в с/х предприятиях в 2017 году не снизилось против уровня 2016 года. Наоборот, объемы выращивания птицы в сельхозпредприятиях выросли на 4,7%. Тогда как объемы выращивания других видов сельскохозяйственных животных падают.

Поскольку власти решили поддерживать только птицеводов, не предоставляя льгот производителям свинины и говядины.

Читайте также: Украинцев возмутили условия, в которых делают хлеб на Виннитчине

«Такой дисбаланс в производстве мяса в значительной мере обусловлен несовершенством государственной финансовой поддержки в 2017 году, когда производство продукции птицеводства поддерживалось по двум направлениям — в виде бюджетной дотации в режиме квазиакумуляции НДС и путем предоставления бюджетного возмещения НДС при экспорте продукции птицеводства», — пояснил Тулуш.


Система Orphus - Если Вы заметили ошибку, пожалуйста, выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter

Выделите любой фрагмент прямо в тексте статьи и нажмите Ctrl+Insert
или скопируйте готовый код:

Мы весьма признательны всем, кто использует наши тексты в блогах и форумах.
Пожалуйста, уважайте труд журналистов: не перепечатывайте в блогах статьи целиком (они всегда доступны по этому адресу), не забывайте ставить ссылки на полный текст на нашем сайте.
Раздел: В мире

Курятина вытесняет из рациона украинцев другие виды мяса


Опубликовано: 2018-01-14 12:00:52

Птицеводы получили мощную поддержку государства, и наращивают объемы производства

Предложение на рынке... Подробнее »

Актуальные новости

Loading...

Популярные направления

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

Ford - Mondeo Ford - Mondeo

2015 г.вып, 2500 см3, 149л.с.

81 461 км

цена: 949 000 руб

Jeep - Grand Cherokee Jeep - Grand Cherokee

2013 г.вып, 3600 см3, 286л.с.

149 000 км

цена: 1 599 700 руб

Вулкан 24 Бонус: какие бонусы бывают и как их получить? Клуб Казино Х - играть онлайн

Главные новости

Погода в Москве - сегодня

Москва
Ясно 01 декабря в субботу
Ночью -14 °C..-16 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный
Ясно 01 декабря в субботу
Утром -14 °C..-16 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный
Ясно 01 декабря в субботу
Днем -6 °C..-8 °C
ветер 3 – 5 м/c восточный
Ясно 01 декабря в субботу
Вечером -8 °C..-10 °C
ветер 4 – 6 м/c восточный
Киев
Снег 01 декабря в субботу
Ночью -6 °C..-8 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-восточный
Снег 01 декабря в субботу
Утром -6 °C..-8 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный
Пасмурно 01 декабря в субботу
Днем -5 °C..-7 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-восточный
Пасмурно 01 декабря в субботу
Вечером -5 °C..-7 °C
ветер 0 – 2 м/c западный
Погода в других городах